2019年3月25日 2024年5月16日 韓国料理 お世話になっている方のお宅に遊びに行きました。 今日は、子ども2人連れていつもお世話になっている方のお宅で食事をご馳走になりました... 続きを読む
2019年3月25日 2024年5月16日 パン作り カントリークッペ 昨晩 を焼きました。 久し振りのクッペです。クッペと言っても、砂糖も油脂も入っている、ソフトなフランスパンです。クープにバターも入れ込んで... 続きを読む
2019年3月24日 2024年5月16日 料理 グリル料理 最近に目覚めました。 忙しい毎日、夕食のメニューや準備に悩むこともしばしば。そんな時は、焼くだけのオーブン料理がもってこい、ということに気... 続きを読む
2019年3月24日 2024年5月16日 パン レッスン 先日のレッスンは クリームパンとマドレーヌでした。 今回のレッスンは、ファミリーコース パート1の3回目の生徒さんたちです。 クリームパンのフィリング... 続きを読む
2019年3月14日 2024年5月16日 パン レッスン 今日のレッスンは メロンパンとナッツチョコでした。 ファミリーコース パート1 の第6回目の生徒さん達です。 パン生地にレーズンを包み込むのですが、コ... 続きを読む
2019年3月6日 2024年5月16日 パン レッスン 昨日のレッスンは 月に一度の講師コースのレッスンに行ってきました。 今回は、デニッシュペストリーとフルーツカップロールを習いました。フルーツが乗っていて、見... 続きを読む
2019年3月3日 2024年5月16日 レッスン紹介 レッスンのご案内 レッスンコース パン教室 you & me では、以下のコースでレッスンを行なっています。 いずれも少人数制で、1クラス2〜... 続きを読む
2019年3月3日 2024年5月16日 パン作り マヨネーズパン を焼きました。 子供のリクエストに応えて、夜な夜な焼きました。今回は、マヨネーズだけではなくて、レッスンで余ったエダムチーズもトッピングに... 続きを読む
