バタール

宇都宮市内で人気のパン屋さんで、バタールを買ってきました。

バゲットやバタールなどのハード系のパンは、自分ではまだ納得するようなパンが焼けないので、お店で買うことがあります。

今朝の朝ごはんに食べましたが、ここのパン屋さんのバタールは、小麦の味もちゃんとして美味しいです。

この記事の作者

ゆみた ＊栃木県宇都宮市の自宅で小さなパン教室を開いています。 ＊JHBS認定講師 ＊パンとスパイス料理が大好きな3児の母