今日焼いたパンは

カントリークッペ。

生地にバターが入っているので、見た目よりも柔らかいパンです。

クープを入れて
バターを入れて

蒸気焼成します。

サンドイッチにも合うパンです。

キッチンにパンの焼ける香りが充満して、ひととき幸せな時間を楽しみました。

この記事の作者

ゆみた ＊栃木県宇都宮市の自宅で小さなパン教室を開いています。 ＊JHBS認定講師 ＊パンとスパイス料理が大好きな3児の母